Perché quasi tutti fiori di notte si chiudono?

Secondo alcune teorie i fiori reagiscono ai cambiamenti di luce e temperatura. Di notte si chiudono per proteggere le parti più delicate dal cattivo tempo e dal freddo. In particolar modo va difeso il polline, che deve essere tenuto al riparo dall’umidità per essere disponibile per gli insetti, nella giusta consistenza polverosa, il mattino successivo.

Secondo altre ipotesi, il fiore chiudendosi entra in una fase di risparmio di energia, in attesa dell’arrivo dell’attività di impollinazione degli insetti, il giorno dopo. Il tutto sarebbe guidato da una sorta di orologio interno che regola apertura e chiusura della corolla.