Ci sono cibi che prevengono l’ictus?

Ricercatori cinesi della Peking University hanno condotto uno studio dal quale è risultato che nei pazienti ipertesi la vitamina B9 (acido folico) riduce il rischio di incidenti cerebrovascolari. Gli studiosi hanno preso in considerazione 20mila ipertesi che non avevano mai avuto malattie cerebrovascolari e li hanno divisi in due gruppi: a tutti veniva somministrata una compressa al giorno di antipertensivo, ma solo a metà dei soggetti veniva aggiunto l’acido folico.



Dopo cinque anni, i medici hanno constatato il gruppo che assumeva acido folico registrava una percentuale di ictus del 2,7, che saliva invece al 3,4 nell’altro gruppo. L’acido folico, oltre che nei farmaci e negli integratori, si trova anche in natura: è presente in vegetali (specialmente in quelli a foglie verdi), frutta fresca e secca, fagioli e piselli.