Cosa succede se si mangiano le caccole?

Cosa succede se si mangiano le caccole?


Cosa succede se si mangiano le caccole?

Mangiare le caccole fa bene al sistema immunitario
Cosa succede se si mangiano le caccole?

La caccola nasale è ciò che resta del muco più o meno disidratato. Secreto dalle ghiandole mucipare, presenti nelle cavità del naso, il muco è composto principalmente da mucina (una proteina) e acqua, e può contenere enzimi antisettici, anticorpi e lipidi.



Serve a mantenere umide le narici e proteggere la cavità nasale da polvere e batteri, intrappolando gli agenti esterni.

Secondo le ricerche dello pneumologo austriaco Friedrich Bischinger e degli scienziati canadesi dell’Università di Saskatchewan, mangiare le caccole non è dannoso, ma anzi stimolerebbe le difese naturali dell’organismo, come una specie di vaccino. I microrganismi neutralizzati dal muco infatti – impediti a raggiungere le vie respiratorie dove farebbero più danni – arrivando invece nell’apparato digerente attiverebbero l’azione protettiva degli anticorpi, rafforzando il sistema immunitario.

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