Si consumano più calorie salendo 2 gradini alla volta?
Anche se lo sforzo è maggiore, si consumano meno calorie che salendo un gradino alla volta. Lo ha verificato un team di ricercatori dell’Università di Roehampton (Inghilterra) chiedendo ad alcuni volontari di salire una scala di quasi 15 metri, prima a un gradino e poi a due gradini alla volta.
Intanto, venivano monitorati parametri fisiologici, come il battito cardiaco e il consumo di ossigeno, che riflettono il grado di sforzo a cui l’organismo è sottoposto e, quindi, l’energia che viene spesa. Si è riscontrato che salire due gradini alla volta comporta uno sforzo superiore: 9,2 kcal al minuto contro le 8,5 kcal al minuto che si bruciano procedendo a singoli gradini.
Tuttavia, questo non basta a far spendere più energia, visto che il numero di passi viene comunque dimezzato. I ricercatori hanno anche calcolato che salendo 5 piani di scale, 5 volte a settimana, si consumano circa 302 kcal se si procede un gradino alla volta e soltanto 260 kcal se si compiono passi di 2 gradini.
