Di che colore è il cervello?
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Ricordate le “celluline grigie” di Erculee Poirot, l’investigatore creato da Agatha Christie? Beh, in realtà il grigio non è il colore dominante del cervello. Esiste davvero la materia grigia, ed è una parte fondamentale del cervello, in quanto vi si trova la maggior parte dei corpi cellulari di un neurone.
Ma ben più ampia è la materia bianca contraddistinta dalla mielina, che contiene prevalentemente assoni, cioè i cavi che scaricano e trasportano le informazioni dei neuroni, dendriti, attraverso
cui invece i neuroni ricevono le informazioni, e cellule gliali, che sono nettamente più numerose dei neuroni.
La materia grigia è colloca soprattutto sulla superficie degli emisferi cerebrali,
e per questo il grigio è il colore che più ha influenzato l’immaginario. Ma in realtà un cervello “vivo” non appare né grigio né bianco, bensì rosa. Infatti il cervello è abbondantemente irrorato da sangue ben ossigenato, e questo capillare sistema vascolare dà anche il tono al colore prevalente.