La birra fa bene alle ossa?

Secondo uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition, bere un po’ di birra ogni giorno fa bene alle ossa degli uomini e delle donne dopo la menopausa. Studiando più di 2400 persone, i ricercatori hanno rilevato un significativo incremento nella salute delle ossa tra gli uomini che consumano un paio di bicchieri di birra al giorno.

Il merito è attribuito alla presenza di silicio, che in effetti è un componente essenziale per la formazione delle ossa e del tessuto connettivo. Ma attenzione, secondo il medesimo studio, esagerare porta effetti collaterali negativi non solo per quanto riguarda l’alcol, ma anche sugli stessi minerali ossei.