Che cos’è il microbiota?


Che cos’è il microbiota?

Il microbiota umano
Che cos’è il microbiota?




È l’insieme dei batteri che popolano l’intestino dell’uomo. Le cellule della flora batterica intestinale superano in numero quelle dell’intero corpo umano: una popolazione di microrganismi diversi fra loro che svolge un ruolo molto importante per la salute, influenzando anche l’umore, come un secondo cervello. Questi batteri intervengono nei meccanismi di difesa immunitaria, nella sintesi di alcune vitamine e nei processi digestivi, permettendo l’assorbimento dei nutrienti.

Gli studi hanno evidenziato che la composizione del microbiota è notevolmente influenzata dall’alimentazione e dagli stili di vita: una dieta varia e sana, ricca in fibre, aiuta a mantenere la flora batterica intestinale in buona salute, mentre situazioni di stress e l’assunzione eccessiva di alcol e antibiotici può portare a una sua alterazione. Le nuove ricerche stanno valutando una possibile associazione tra insorgenza di intolleranze alimentari e modificazione della popolazione batterica intestinale.

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