La birra gonfia la pancia?


La birra gonfia la pancia?

Pancia da birra
La birra gonfia la pancia?

No, la “pancia da birra” (in inglese “beer belly”) in realtà non esiste. Rimane però il fatto che bevendone molta si ingrassa. Anche sulla pancia. Lo ha dimostrato un gruppo di ricercatori del dipartimento di epidemiologia dell’Istituto per la nutrizione umana dell’Università di Potsdam (D).

Studiando una popolazione di 7.876 uomini e 12.749 donne della città e dei dintorni hanno infatti concluso che il consumo di birra porta sì a un aumento della pancia, ma che questo è collegato a un generale aumento del peso corporeo.



Questo effetto è particolarmente visibile negli uomini che consumano almeno 1 litro di birra al giorno. In generale la riduzione del consumo di birra porta a una diminuzione degli effetti ma non è una differenza statisticamente significativa.

Una revisione danese di una trentina di studi precedenti, pubblicata nel 2013 su Nutrition Reviews, ha poi confermato che la “pancia da birra” era stata osservata solo negli uomini che bevono più di mezzo litro di birra al giorno.

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